[이태원] 레만호

간만에 덜 춥고 맑았던 토요일 점심..

친구랑 안가보던 곳에 가기로 하고 막 검색하다가 치즈가 먹고 싶어서 레만호로.

 

계단과 이런 언덕길을 빙글빙글 돌아서 남산 등반을 하고 나면<- ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

요렇게 등장해주시는 레만호

퐁듀나 라클렛 치즈, 캥거루 스테이크 등이 파는 스위스 요리점

 

가게 내부.

 

기본 테이블차림

 

퐁듀보단 라클렛 치즈가 먹고 싶은 거라, 라클렛으로 주문.

여기에서 나오는 라클렛은 내가 원하던 그 모양은 아니었지만, 

일단 라클렛을 먹을 수 있는 곳이 별로 없어서....

 

식전빵.

나왔을 때 김이 모락모락~~

 

올리브유랑 발삼식초는 하트모양 그릇에.

 

대낮부터 글라스 와인도 한 잔. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

요건 내가 먹고 싶어 주문한 토마토와 모짜렐라 치즈.

 

레만호의 라클렛은 이렇게 나온다.

전기 불판 위에 야채와 버섯 등이 기본으로 나오고..

 

 

자세~히 보면 미묘하게 양쪽 치즈색이 다르다.

왼쪽에 더 노란 치즈가 라클렛 치즈, 오른쪽이 모짜렐라

 

불판과는 별도로, 이렇게 고기와 야채 구성이 두 접시.

 

불판 아래에 이렇게 치즈만 따로 녹이는 플레이트가 사람 수 대로 준비되고

이 위에 원하는 대로 치즈를 한두장씩 올려서 녹인 다음,

위에서 지글지글 익고 있는 고기나 야채들과 함께 먹으면 됨!

 

지글지글~~

 

요렇게 녹아내리는 치즈~

 

함께 우걱우걱<- ㅋㅋㅋ

 

나오는 재료들에는 허브나 후추 등의 간단한 간만 되어 있고,

치즈의 맛으로 함께 먹는 거라 짜지 않아 좋았다~~

그리고 라클렛 치즈는 진짜 내 맘에 쏙~~ ㅠㅠㅠ 드는 맛인데...

여기가 저렴한 편은 아니라 눈물 나네.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

치즈만 있으면 그냥 집에서 해먹으면 됨...<-

 

마지막은 커피 한 잔으로 입가심~~