추천레스토랑

2013년 블루리본 추천 레스토랑

 

[최고의 레스토랑-리본 세 개를 받은 자기 분야 최고의 레스토랑]

독자와 블루리본 기사단이 뽑은 리본 세 개의 레스토랑은 그 분야의 최고의 레스토랑이라고 불리어도 손색이 없는 곳입니다. 총 19개의 레스토랑이 선정되었습니다. (가나다순)

 

나인스게이트그릴 프랑스식/중구

우리나라에서 가장 오래된 프랑스 요리 전문 레스토랑으로, 현재는 캐주얼한 브라스리 콘셉트로 운영되고 있다.

 

도원 중식/중구

40여 년 역사의 호텔 중식당으로, 재벌 총수, 정치인들이 자주 찾는 곳으로도 유명한 곳이다.

 

레스쁘아뒤이부 프랑스식/강남구

비스트로를 표방하는 캐주얼 프랑스 레스토랑. 요리에 남다른 열정을 지닌 임기학 셰프의 솜씨가 절정에 이르고 있다.

 

리스토란테에오 이탈리아식/강남구

어윤권 셰프의 창작성이 돋보이는 요리를 맛볼 수 있으며 많은 사람이 주저하지 않고 서울 최고의 이탈리아 레스토랑으로 꼽는다.

 

모모야마 일식/중구

최상의 재료를 사용한 정통 가이세키와 일식 요리를 맛볼 수 있다. 38층의 전망도 훌륭하다.

 

미피아체 이탈리아식/강남구

변화가 잦은 청담동에서 비교적 오랫동안 자리를 지키면서 꾸준히 맛을 유지하고 있다.

 

백리향 중식/영등포구

초고층의 빼어난 전망과 정중한 서비스, 정통 스타일의 중식을 맛볼 수 있다.

 

부띠끄블루밍 이탈리아식/강남구

트렌디한 이탈리아 코스 요리를 알기 쉽게 해석하여 내고 있다. 가격대도 파인 다이닝으로서는 부담이 없는 편이다.

 

석파랑 한식/종로구

옛 왕족과 양반들의 품격을 느낄 수 있는 공간에서 전통 조리법에 근거한 정갈한 한정식을 내고 있다.

 

스시조 일식/중구

최상의 재료, 최상의 분위기와 서비스로 우리나라 일식의 수준을 한 단계 끌어올린 곳이다.

 

스시초희 일식/강남구

수준 높은 박경재 조리장의 솜씨로 단기간 내에 주목할 만한 스시집으로 부상한 곳.

 

스시효 일식/강남구

스시의 달인 안효주 조리장이 쥐는 극상의 스시를 맛볼 수 있다. 서울의 창작 스시 트렌드를 주도하는 곳이기도 하다.

 

아리아께 일식/중구

자타가 공인하는 서울 최고의 일식당. 분위기, 서비스, 맛 나무랄 데 없는 곳이다.

 

콘티넨탈 프랑스식/중구

서울에서 가장 오래된 프랑스 레스토랑 중의 하나로, 적절하게 트렌드를 맞추어가는 파인 다이닝 레스토랑이다.

 

테이블34 프랑스식/강남구

컨템퍼러리한 프랑스 요리를 선보이는 곳. 빼어난 전망과 아름다운 플레이팅의 요리가 장점이다.

 

파리스그릴

남산과 정원이 보이는 아름다운 전망의 프랑스 레스토랑. 30년대 파리스타일의 마호가니 풍 분위기에서 품격 있게 프랑스 요리를 즐길 수 있다.

 

팔선 중식/중구

서울의 중식을 이야기할 때 가장 먼저 떠오르는 곳. 최고급 식재료와 내공 있는 주방장의 조리 솜씨에 누구나 압도된다.

 

피에르가니에르서울 프랑스식/중구

두말할 필요 없는 세계적인 명장의 레스토랑. 서울 미식가들에게 새로운 눈을 뜨게 해준 곳이다.

 

필경재 한식/강남구

조선시대 왕손의 저택이라는 프리미엄과 그에 걸맞은 고급스러운 한정식을 내는 곳이다.